中杉class on the way！

本期中杉研學(xué)腳步走進(jìn)南鑼鼓巷：研究南鑼胡同形成的歷史故事,，學(xué)習(xí)南鑼中的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),，探討南鑼對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承情況,，引發(fā)學(xué)校周邊駝鈴古道改造的未來(lái)設(shè)計(jì),，手繪南鑼特色店鋪地圖與胡同地圖……12大主題層層展開，百余師生展開立體式實(shí)地考察,！興致勃勃在地鐵上就開始討論研究主題,，第一次與外國(guó)游客和商戶老板自信交談,，孩子們說(shuō)南鑼鼓巷不是第一次來(lái)，但跟老師同學(xué)一起是第一次,！你一口我一口品嘗老北京美食,，爆肚糖葫蘆都格外好吃！??！在真實(shí)體驗(yàn)中享受學(xué)習(xí)的快樂,，這是中杉獨(dú)特的魅力所在！

一個(gè)教育好的地方,，不是你考試考得多好,，而是孩子們熱愛學(xué)習(xí)，擁有了學(xué)習(xí)的能力,，熱愛看書,，熱愛自己去探索。

優(yōu)秀的老師在于啟發(fā),、在于喚醒,，知識(shí)是可以被灌輸?shù)模侵腔凼潜粏拘训?。每一個(gè)孩子,、每一個(gè)人身上都有隱藏的智慧，我們要讓孩子去體驗(yàn),！

位置：

北邊是鼓樓東大街,，南邊是地安門東大街，西邊是地安門外大街,，東邊是交道口南大街,。位于北京中軸線東側(cè),。

數(shù)字：

寬8米,，全長(zhǎng)787米，有740多年的歷史,。

歷史：

于元大都同期建成,，是北京最古老的街區(qū)之一，位列規(guī)劃中25片舊城保護(hù)區(qū)之中,。

命名：

因其地勢(shì)中間高,、南北低，如一駝背人,，故名羅鍋巷,。清乾隆時(shí)改稱南鑼鼓巷。

特點(diǎn)：

北京最古老的街區(qū)之一,；我國(guó)唯一完整保存元代胡同院落肌理,、規(guī)模最大、品級(jí)最高,、資源最豐富的棋盤式傳統(tǒng)民居區(qū),；最賦老北京風(fēng)情的街巷。

里坊是中國(guó)古代居住區(qū)組織的基本單位,，也是城市規(guī)劃建設(shè)的基本單位。先秦稱為“里”,、“閭”或“閭里”,。北魏出現(xiàn)了“坊”的稱呼。唐長(zhǎng)安是當(dāng)時(shí)世界上最大的城市,，全城共建108坊,。元大都規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)仍延續(xù)了里坊制，全城分為50坊,，坊與坊之間是寬闊平直的街巷,，猶如棋盤。

元代,，以南鑼鼓巷為軸線,，東側(cè)地區(qū)屬昭回坊，西側(cè)地區(qū)屬靖恭坊,。明朝,，將北京劃為28坊，兩坊合并稱“昭回靖恭坊”,。清代乾隆年間屬鑲黃旗,，光緒末年至宣統(tǒng)年間屬內(nèi)左三區(qū)。民國(guó)時(shí)期屬內(nèi)五區(qū),。 

南鑼鼓巷南北走向,，東西各有8條胡同整齊排列著,，呈“魚骨狀”，整個(gè)街區(qū)猶如一條大蜈蚣,，所以又稱蜈蚣街,。

據(jù)說(shuō)以前在南鑼鼓巷的最北處有兩眼古井，恰好就成了這條蜈蚣的兩只眼睛,。

南鑼鼓巷名字的由來(lái)：

北起鼓樓東大街,，南至平安大街，寬8米,，長(zhǎng)787米,，元朝建成。到了清朝,，乾隆十五年繪制的《京城全圖》改稱南鑼鼓巷,。

南鑼鼓巷歷史悠久，是北京最古老的街區(qū)之一,，其實(shí),，它的歷史可以追溯到700多年前的元人都域規(guī)劃建設(shè)。元大都城的特點(diǎn)是先有規(guī)劃,，而后建成的,。

其實(shí)，明清以來(lái)這里一直是“富人區(qū)”,，居住過(guò)許多達(dá)官貴人,，社會(huì)名流，從明朝將軍到清朝王爺,，從北洋政府總統(tǒng)到國(guó)民黨總裁,，從文學(xué)大師到畫壇巨匠,，這里的每一條胡同都留下了歷史的痕跡,。我畫的是南鑼鼓巷的帽兒胡同，其實(shí)它在明朝的時(shí)候,，稱為梓潼廟文昌宮,，在清朝時(shí)才稱為帽兒胡同。

四合院的簡(jiǎn)介

四合院又稱四合房,，是一種中國(guó)傳統(tǒng)高檔合院式建筑,，其格局為一個(gè)院子四面建有房屋,，通常由正房、東西廂房和倒座房組成,，從四面將庭院合圍在中間,。

自明代正式建都北京，大規(guī)模規(guī)劃建設(shè)都城時(shí)期,，四合院就與北京的宮殿,、衙署、街區(qū),、坊巷和胡同同時(shí)出現(xiàn)了,。據(jù)元末熊夢(mèng)祥所著《析津志》載：“大街制，自南以至于北謂之經(jīng),，自東至西謂之緯,。大街二十四步闊，三百八十四火巷,，二十九街通,。”

為了更好地完成此次研學(xué)活動(dòng),，學(xué)生們特地去參觀了位于南鑼鼓巷的矛盾故居,。茅盾故居也是個(gè)四合院，但在其中不算很大的,。前院有北房三間,，東西廂房各三間，倒座房六間,。西廂房原是茅盾的會(huì)客室和藏書室,。東廂房為飯廳，其余為家屬和服務(wù)人員住房,。后院有北房六間和西廂房?jī)砷g,，北房原是茅盾的工作室兼臥室。北京茅盾故居是個(gè)兩進(jìn)四合院,，有心的來(lái)客還是可以從中讀出歷史的滄桑味道,。

宅門，宅院的大門,。當(dāng)然它也可以表示為深宅大院的人家,。

倒座房是整個(gè)四合院中最南端的一排房子，因其門窗都向北,，采光不好,，因此一般作為客房或者下人居住的房屋。其最東為私塾,，最西為廁所,，其間的房子一般為傭人居住,。

垂花門是四合院中一道很講究的門，它是內(nèi)宅與外宅(前院)的分界線和唯一通道,。因其檐柱不落地,，垂吊在屋檐下，稱為垂柱,，其下有一垂珠,，通常彩繪為花瓣的形式，故被稱為垂花門,。

游廊為行人通道,，也是游人停留、休憩,、觀賞之所,。

廂房是在正房?jī)蓚?cè)的房子，分為東廂房和西廂房,。東廂房是給長(zhǎng)子住的,，西廂房是給次子住的。

正房在住宅的院落中,，位置處于正中的房子,，稱為正房。正方是一家之主的居所,。

內(nèi)院是四合院里除了住宅之外的院子,，大多數(shù)人會(huì)在內(nèi)院里栽上樹，天氣炎熱時(shí)還可以搭設(shè)天棚遮陽(yáng),。

耳房是正房的兩側(cè)還各有一間或兩間進(jìn)深,、高度都偏小的房間，如同掛在正房?jī)蓚?cè)的兩只耳朵,，故稱耳房,。耳房原來(lái)是給小輩人住的，現(xiàn)在用來(lái)存放雜物,。

后罩房四合院建筑中正房后面和正房平行的一排房屋,。多位女仆居住，或存放雜物,。

南鑼鼓巷中的名人故居：

齊白石故居、茅盾故居,、文煜宅,、和敬公主府、僧王子府,、洪承疇故居,。

閱讀課上讀《子夜》,，研學(xué)中學(xué)生們又帶著茅盾故居研學(xué)報(bào)告來(lái)到這里繼續(xù)拓展學(xué)習(xí)茅盾先生的故事，并用知識(shí)問(wèn)答的形式在成果展示現(xiàn)場(chǎng)帶大家用有趣的方式回顧了學(xué)習(xí)成果,。

這些文學(xué)知識(shí)你知道嗎,？

1.由作家茅盾出資設(shè)立的文學(xué)獎(jiǎng)項(xiàng)是？

2.茅盾的代表作是,？

3.茅盾以日記體形式寫的小說(shuō)是?  

4.茅盾的中短篇小說(shuō)代表作是,？

5.茅盾發(fā)表的第一部長(zhǎng)篇小說(shuō)是？

6.茅盾的農(nóng)村三部曲是,？

7.茅盾的抒情散文是,？

8.曾獲得茅盾文學(xué)獎(jiǎng)的作家陳忠實(shí)的獲獎(jiǎng)作品是？

9.曾獲得茅盾文學(xué)獎(jiǎng)的長(zhǎng)篇小說(shuō)《塵埃落定》的作者是誰(shuí)?

10.被譽(yù)為二十世紀(jì)的巴爾扎克和二十世紀(jì)的別林斯基的小說(shuō)大師和理論批評(píng)家是誰(shuí)?

學(xué)生們不僅對(duì)外國(guó)游客,、店鋪老板進(jìn)行了深入細(xì)致的采訪,，還在匯報(bào)現(xiàn)場(chǎng)用表演的形式呈現(xiàn)了出來(lái)！▼

場(chǎng)景1：南鑼鼓巷街道

人物：老外B（德國(guó)）,， 學(xué)生S1,，S2，S3

S2: Excuse me, may I have one minute? 

B：Yes, please.

S1: We are students of Zhongshan International School and we are doing a study tour of South Luogu Lane. Would you mind doing an interview with us?

B: Ok

S2：Which country do you come from? And how do you know South Luogu Lane?

B: I am from Germany, and I have been here before, about 6 or 7 years ago.

S1: Well, do you like here? What is the difference between this place and some tourists spots in German? 

B: Well, yes, there are more people here, sometimes crowed, but it’s cleaner than in Germany, and it is cleaner now than before. Besides, people are very friendly, so it is nice.

S1: Thanks. It’s glad to hear you say so, because our government has made great effort to make the environment better. 

記者看到學(xué)生采訪老外,，詢問(wèn)有沒有興趣參加他們關(guān)于鼻煙壺的采訪,，學(xué)生及老外跟隨記者進(jìn)入鼻煙壺店，鼻煙壺店老板上場(chǎng)

老板：你們好,，歡迎你們,！

學(xué)生：老板，您好,，請(qǐng)問(wèn)能介紹一下關(guān)于鼻煙壺的歷史嗎,？

老板：好，沒問(wèn)題,。鼻煙壺有很悠久的歷史了,，流行于清朝，在清朝呢,，大家有吸鼻煙的習(xí)慣,，不論是皇帝還是平民。那有了鼻煙呢,，就需要有一個(gè)容器來(lái)裝鼻煙,，就產(chǎn)生了這個(gè)小容器——鼻煙壺。對(duì)，就是你們現(xiàn)在看到的這些,。

學(xué)生：哦,，原來(lái)是這樣，我們可以看一下嗎,？

老板：可以,，這個(gè)鼻煙壺打開之后呢，有一個(gè)小勺,，舀出來(lái)一點(diǎn),，放在手虎口的位置，然后攤開像這樣聞一下,，可以提神醒腦,，也可以驅(qū)疫，就是避瘟疫的,。

學(xué)生：哦,，原來(lái)是這樣。那咱們這鼻煙壺里面有藥嗎,？

老板：有啊,，你們要不要看一下？這個(gè)鼻煙壺上面的圖案呢是從內(nèi)壁反畫上去的,，所以難度很高,，很珍貴。畫鼻煙壺這門手藝要練很多年才能掌握精準(zhǔn),，才能掌控好這支筆畫出完整精美的圖案,。

學(xué)生：那您學(xué)了幾年？您是這門手藝的傳人嗎,？

老板：是,，我干這個(gè)已經(jīng)30多年了，我像你們這么大的時(shí)候就開始學(xué)習(xí)繪制鼻煙壺了,。

學(xué)生：哇,，看不出來(lái)啊,！

老板：這里面就是鼻煙壺里的藥,，你們誰(shuí)要來(lái)試著聞一下？

學(xué)生：我來(lái)試試,。（學(xué)生聞鼻煙）有一股中藥的味道,。

老板：對(duì)，這是中藥的,。還有其他味道的,，比如丁香，檀香…

學(xué)生：那是不是不同的成分會(huì)有不同的功效,？

老板：對(duì),，像丁香的可以健脾胃，檀香的可以凝神靜氣,。

學(xué)生：哦,，原來(lái)是這樣，長(zhǎng)見識(shí)了,。那老板,，您在南鑼鼓巷這么多年了，覺得南鑼鼓巷變化大嗎,？

老板：大啊,，之前主要是居民生活的地方，現(xiàn)在商業(yè)氣息越來(lái)越濃,，然后變成了了一個(gè)旅游景點(diǎn),，不過(guò)也是因?yàn)檫@個(gè)原因吧，之前一些比較老舊的胡同都得到了修整,，環(huán)境比之前得到了改善,。

學(xué)生：恩，好的,，謝謝您的配合讓我們了解了這么多知識(shí),，祝您生意興隆，謝謝,，再見,！

老板：不客氣，也謝謝你們,，再見,。

研究性學(xué)習(xí)報(bào)告

課題名稱：南鑼鼓巷對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承小議

課題組長(zhǎng)：黃子涵

課題組員：許睿涵  張有容  劉鵬謙  蘇欣  譚博仁  李東陽(yáng)  宋鑫源

報(bào)告完成日期：2019年11月10日

 

一、 課題的提出

2019年11月1日,，中杉學(xué)校百余師生的研學(xué)小分隊(duì)走進(jìn)了充滿文化氣息的南鑼鼓巷,。這里原本是一片居民住宅區(qū)，經(jīng)過(guò)后來(lái)的舊城區(qū)改造,，成為了一條著名街巷,，而且保留了其原本的老北京特色。那么南鑼鼓巷究竟在“現(xiàn)代化”的今天究竟如何保留了其“老北京”特色呢,？它如何傳承了傳統(tǒng)文化,？又有哪些方面做的不夠呢？本課題小組由此展開了深入的實(shí)地考察研究,。

 

二,、 課題的目的和意義

由于南鑼鼓巷是在原本的住宅區(qū)的基礎(chǔ)上改建的，在成為商業(yè)街的同時(shí)也傳承著傳統(tǒng)文化，例如：老北京的特色小吃,，傳統(tǒng)手藝以及民俗文化館等,。就算改建了南鑼鼓巷的部分舊風(fēng)貌，原本的胡同建筑,、風(fēng)氣,、文化等仍然保存在這里。我們研究了南鑼鼓巷對(duì)于傳統(tǒng)文化的傳承情況,，調(diào)研了到訪同學(xué)們的參觀感受,，也查閱了大量相關(guān)論文及資料，想通過(guò)這次的實(shí)地考察將南鑼鼓巷在文化方面的傳承情況進(jìn)行梳理,，同時(shí)也想對(duì)本組在研究過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題,，提出自己的合理化建議。

 

三,、 研究步驟

1. 分工合作,，實(shí)地考察南鑼鼓巷；

2. 根據(jù)了解的情況,，確定研究主題,；

3. 分析研究?jī)?nèi)容，查閱相關(guān)資料,；

4.  開展問(wèn)卷調(diào)查,，分析調(diào)研結(jié)果；

5.  起草報(bào)告,，得出結(jié)論,；

6.  完善報(bào)告，更改補(bǔ)充,。

 

四,、研究?jī)?nèi)容

（一）南鑼鼓巷的基本介紹

1.歷史背景

南鑼鼓巷歷史悠久。這條街巷的歷史可以追溯到700多年前的元人都城規(guī)劃建設(shè),。元大都城的特點(diǎn)是先有規(guī)劃,，而后建成。這種城市規(guī)劃是依據(jù)中國(guó)古典文獻(xiàn)《周禮·考工記》“匠人營(yíng)國(guó),，方里,，旁三門，國(guó)中九經(jīng)九緯,，經(jīng)涂九軌,。”規(guī)則設(shè)計(jì)的,。整座城市經(jīng)緯分明,，猶如棋盤,。人的通道對(duì)著城門，稱為“街",，小的通道為巷,，間隔院落民居的通道為胡同。猶如棋盤狀的街巷,、胡同形成了北京城市獨(dú)特的肌理,。南鑼鼓巷就是這樣一條城市肌理,，如今已經(jīng)是北京最著名的皇城胡同文化體驗(yàn)地,。

2.名稱來(lái)源

南鑼鼓巷名稱源于地勢(shì)。在明代,，史書典籍記載為“羅鍋巷”北京歷史文化專家張先得先生曾仔細(xì)考察了鑼鼓巷地勢(shì),，發(fā)現(xiàn)這條巷子的地勢(shì)是兩頭低、中間隆起,，也就是鑼鼓巷南北兩頭的地勢(shì)略低,，而街巷中間的地勢(shì)略高，呈現(xiàn)“羅鍋”現(xiàn)象,。由此推斷,，明代“羅鍋巷"的名稱是因地勢(shì)環(huán)境而來(lái)的俗稱。到了清代,，隨著北京城內(nèi)一些街巷胡同名稱雅化,，諧音改為“鑼鼓巷"。鑼鼓巷是南北走向,，巷子很長(zhǎng),，與交道口南大街、安定門內(nèi)大街幾乎是平行的街道,，中間正好被鼓樓東人街分割,，分成為南北兩段，南段為南鑼鼓巷,，北段為北鑼鼓巷,。目前，改造后開展旅游觀光的主要是南鑼鼓巷,。

南鑼鼓巷還被稱為“蜈蚣巷" 或“蜈蚣街",。這是因?yàn)橐阅翔尮南餅楣歉桑瑬|西兩側(cè)各有8條對(duì)稱的胡同,。這16條胡同由北向南排列分別是：南鑼鼓巷東側(cè)的菊兒胡同,、后圓恩寺胡同、前圓恩寺胡同,、秦老胡同,、北兵馬司胡同,、東棉花胡同、板廠胡同,、炒豆胡同,；南鑼鼓巷西側(cè)的前鼓樓苑胡同、黑芝麻胡同,、沙井胡同,、景陽(yáng)胡同、帽兒胡同,、雨兒胡同,、蓑衣胡同、福祥胡同,。這16條胡同與中間的鑼鼓巷主十道組合,，很像一條爬行的蜈蚣。由此,，老百姓又俗稱這片區(qū)域?yàn)?“蜈蚣巷",。

2014年2月25日，在北京視察工作期間,，政府就專門來(lái)到了南鑼鼓巷西側(cè)的雨胡同,。雨胡同全長(zhǎng)343米，東起南鑼鼓巷,，西至東不壓橋,，是一條東西走向的胡同，明代屬靖恭坊,，稱“雨籠胡同",，清代屬鑲黃旗駐地，改稱“雨兒胡同",。雨兒胡同,、蓑衣胡同西口都與玉河相連。

3.地理位置

南鑼鼓巷是北京舊城內(nèi)知名的歷史文化保護(hù)街區(qū)和旅游景區(qū),。位于北京東城區(qū)地安門東大街89號(hào)正東方向77米,。新開通的地鐵6號(hào)線和8號(hào)線交匯于南鑼鼓巷南口，帶來(lái)了交通的便利,。而且,，兩座車站各自休現(xiàn)老北京風(fēng)情的裝飾也有特點(diǎn)，讓人們感覺到去南鑼鼓巷旅游觀光,、尋古探幽更加舒適和方便,。

4.胡同文化

胡同文化是一種封閉的文化。住在胡同里的居民大都安土重遷,，不大愿意搬家,。有在一個(gè)胡同里一住住幾十年的,，甚至有住了幾輩子的。胡同里的房屋大都很舊了,，“地根兒”房子就不太好,，舊房檁，斷磚墻,。下雨天常是外面大下,，屋里小下。一到下大雨,，總可以聽到房塌的聲音,，那是胡同里的房子。但是他們舍不得“挪窩兒”正所謂“破家值萬(wàn)貫”,。

說(shuō)到胡同,，是北京城市的特色。北京的胡同多呈現(xiàn)東西走向,，在東西走向的胡同兩側(cè)，是院落,，其中不少是北京典型的四合院,。這種城市肌理，南鑼鼓巷最典型：條南北走向的街道連接16條東西走向的胡同,，而在16條胡同內(nèi),，又有數(shù)不清的青磚灰瓦的四合院。

菊兒胡同是南鑼鼓巷最北頭東邊的一條胡寸在胡同中部,，北邊有一片 2至3層的樓房,，黑瓦白墻，圍合成一個(gè)個(gè)小院落,，既有江南民居的秀麗,，又有老北京四合院的神韻。這些新四合院與舊的胡同格局統(tǒng)一起來(lái),，保護(hù)了古都風(fēng)貌,，是北京舊城改造的一個(gè)成功例子。

（二）南鑼鼓巷面臨的問(wèn)題

“有名的胡同三千六,，無(wú)名的胡同賽牛毛”,。建國(guó)之初，北京有名字的胡同有1330條,，如今只剩下400余條,，而這些胡同的境況也是不一樣的。包括南鑼鼓巷,、五道營(yíng)等在內(nèi)的“明星胡同”,，商業(yè)開發(fā)過(guò)重,，已很難尋覓原有的文化價(jià)值；另一方面,，大量“沒名氣胡同”人居環(huán)境不佳,，面積狹小人口密度大，且缺少外遷改善的機(jī)會(huì),。

事實(shí)上,，南鑼鼓巷面臨的問(wèn)題，其他城市文保區(qū)也存在,，在城市發(fā)展和文化保護(hù)之間尋找到平衡點(diǎn),，滿足游客和居民的不同訴求，并非易事,。承載城市記憶,、傳承文化脈絡(luò)的不只是建筑物本身，也包括在這里生活的人,，那些久違的老街坊,。

“如果南鑼鼓巷再不改造，我擔(dān)心有一天這里會(huì)關(guān)停,?！苯Ｒ呀?jīng)在北京南鑼鼓巷生活了13年，11年前,，他在這里租下了一家店鋪,，經(jīng)營(yíng)起自己的服裝創(chuàng)意品牌“創(chuàng)可貼8”，這也是南鑼鼓巷第一家創(chuàng)意商店,。到了2006年以后,，南鑼鼓巷變了樣子，喧嘩的酒吧,、隨意改建的建筑物,、冒牌的老北京美味充斥其間?！睆囊粋€(gè)寧?kù)o的胡同,，變成了小門臉云集，低端餐飲,、假冒偽劣商品全進(jìn)來(lái)了,。

最初剛在南鑼鼓巷創(chuàng)業(yè)時(shí)，江森海還能感受到文化氣息：“那時(shí)候還會(huì)與政府合作舉辦藝術(shù)節(jié),、藝術(shù)展,，也會(huì)組織街道上的阿姨參與走秀，店里每周六會(huì)為有才華的人專門開辟一塊地方,，來(lái)展示藝術(shù)作品,?！钡@些如今都沒法實(shí)現(xiàn)了，“一是游客量大,，沒法組織相應(yīng)活動(dòng),，二是整條街上也沒有了原先的藝術(shù)氣息，不適合舉辦類似活動(dòng),?！苯y(tǒng)計(jì)顯示，在旅游旺季,，南鑼鼓巷每日游客量突破10萬(wàn)人次大關(guān),，超過(guò)了故宮。

文化創(chuàng)意讓南鑼鼓巷聲名鵲起,，不再是過(guò)去的單純居住區(qū),，但最終，這里一度走向了小吃和低端商品批發(fā)一條街,，失去了特色,，迷失了方向，與國(guó)內(nèi)其他同類街區(qū)雷同化,。2015年,，南鑼鼓巷落選國(guó)家歷史文化街區(qū)。

更令人憂心的是,，南鑼鼓巷的開發(fā)，并未從根本上改善這里的人居環(huán)境,，反而讓居民的生活更加不便,。落選國(guó)家歷史文化街區(qū)的當(dāng)年，北京聯(lián)合大學(xué)講師孫瓊對(duì)南鑼鼓巷東西兩側(cè)16條胡同進(jìn)行了調(diào)研,，超過(guò)了6成的居民表示旅游開發(fā)影響了原本的生活,；超過(guò)8成的居民認(rèn)為旅游開發(fā)“造成本社區(qū)的物價(jià)上漲”。2016年4月,，南鑼商會(huì)開始主導(dǎo)改革,，在動(dòng)員會(huì)上，南鑼商會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐巖說(shuō)：“南鑼必須要改,，再不改就死了,，這次是生死考驗(yàn)?！备淖儽澈笫顷囃?，江森海的店，在封街改造期間損失不小,，直到今年5月,，進(jìn)店客流量依然不及往年,。

（三）南鑼鼓巷的改造

    在北京舊城更新改造過(guò)程中， 南北鑼鼓巷作為重要的歷史文化保護(hù)區(qū)得到保留,， 其原有的城市肌理和重要的單體性歷史文化建筑得以存續(xù)并成為北京城市特色的重要組成部分,。然而，長(zhǎng)期以來(lái)由于多方面因素（包括政策因素,、商業(yè)侵蝕,、人為拆遷等），南北鑼鼓巷存在著物質(zhì)環(huán)境和人文背景的雙重破損,，狀況堪憂：第一,，物質(zhì)環(huán)境的破損表現(xiàn)在街巷空間的破壞、 四合院建筑的年久失修以及建設(shè)性破壞等外觀,、形象上的殘缺,；遺產(chǎn)學(xué)界甚至有偏激學(xué)者認(rèn)為這是記憶的殘美。第二,，人文背景的破損表現(xiàn)在歷史街區(qū)承載了高密度的居民生活,，高密度人口聚集，人們生活品質(zhì)固定化,，人口結(jié)構(gòu)退化為戶籍人口—弱勢(shì)群體占多數(shù),， 非戶籍人口呈現(xiàn)時(shí)尚、小資,、貴婦少男等傾向,，這些弱勢(shì)群體的經(jīng)濟(jì)、 政治和社會(huì)能力決定了他們無(wú)法跳出現(xiàn)有環(huán)境和制度本身缺陷,， 進(jìn)行遺產(chǎn)修復(fù)及合理的改善,。

動(dòng)“大手術(shù)”，就要對(duì)現(xiàn)有業(yè)態(tài)進(jìn)行取舍,。南鑼鼓巷關(guān)閉了無(wú)證無(wú)照商鋪28家,，清理一照多店，由原來(lái)92家合并為39家,，店鋪數(shù)量由235家減少到154家,。10家餐飲商戶轉(zhuǎn)型為非餐飲商戶。炸榴蓮,、炒酸奶,、做鹽酥雞的小店沒有了，新的文化業(yè)態(tài)填補(bǔ)了低端業(yè)態(tài)離去后的空白,。改造后的南鑼鼓巷設(shè)立了民俗文化館,，吹糖人兒、捏面人兒、鼻煙壺等傳統(tǒng)老北京手藝又重歸江湖,，吸引了許多來(lái)京游覽的游客,，更有孩子親手參與制作糖人，體驗(yàn)傳統(tǒng)手工藝,。在南鑼鼓巷街面上共有28家商鋪的商戶李顯慶表示,，他已經(jīng)開始著手整合自己的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),、專門化服務(wù)和物流體系,，以打造自己的文創(chuàng)產(chǎn)品了。

（四）南鑼鼓巷所傳承的文化內(nèi)容

1.美食

（1）糖葫蘆

糖葫蘆又名冰糖葫蘆,，冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)美食,，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬,。冰糖葫蘆,，酸甜適口，老少皆宜,，它不僅好吃,，而且還十分好看，紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹簽上,，外面裹著晶瑩透明的糖稀,，出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一顆結(jié)滿碩果的小樹,，煞是誘人,。

（2）烤鴨

烤鴨是北京名食，它以色澤紅艷,，肉質(zhì)細(xì)嫩,，味道醇厚，肥而不膩的特色,，被譽(yù)為"天下美味"而馳名中外。風(fēng)味特點(diǎn):色澤略黃,，柔軟淡香,，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用面點(diǎn),，更是家常風(fēng)味小吃,。烤鴨歷史悠久,，起源于中國(guó)南北朝時(shí)期,，當(dāng)時(shí)《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴,。為了增加鴨菜的風(fēng)味,，廚師采用炭火烘烤，成菜后鴨子吃口酥香,，肥而不膩,，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“烤鴨”,。

2.手工藝

（1）鼻煙壺

鼻煙壺指的是盛鼻煙的容器,，小可手握，便于攜帶,。明末清初,，鼻煙傳入中國(guó)，鼻煙盒漸漸東方化,，產(chǎn)生了鼻煙壺?，F(xiàn)在人們嗜用鼻煙的習(xí)慣幾近絕跡，但鼻煙壺卻作為一種精美藝術(shù)品流傳下來(lái),，而且長(zhǎng)盛不衰,，被譽(yù)為“集中各國(guó)多種工藝之大成的袖珍藝術(shù)品”。中國(guó)鼻煙壺,，作為精美的工藝品,，采用瓷、銅,、象牙,、玉石、瑪瑙,、琥珀等材質(zhì),，運(yùn)用青花、五彩,、雕瓷,、套料、巧作,、內(nèi)畫等技法,，汲取了域內(nèi)外多種工藝的優(yōu)點(diǎn)，被雅好者視為珍貴文玩,，在海內(nèi)外皆享有盛譽(yù),。

（2）剪紙

中國(guó)剪紙是一種用剪刀或刻刀在紙上剪刻花紋，用于裝點(diǎn)生活或配合其他民俗活動(dòng)的民間藝術(shù),。在中國(guó),，剪紙具有廣泛的群眾基礎(chǔ)，交融于各族人民的社會(huì)生活，是各種民俗活動(dòng)的重要組成部分,。其傳承賡續(xù)的視覺形象和造型格式,，蘊(yùn)涵了豐富的文化歷史信息，表達(dá)了廣大民眾的社會(huì)認(rèn)知,、道德觀念,、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、生活理想和審美情趣,，具有認(rèn)知,、教化、表意,、抒情,、娛樂、交往等多重社會(huì)價(jià)值,。

（3）兔兒爺

兔兒爺是北京市的地方傳統(tǒng)手工藝品,，屬于中秋應(yīng)節(jié)應(yīng)令的兒童玩具。每逢中秋節(jié),，北京城里的百姓都會(huì)供奉“兔兒爺”,。這一習(xí)俗源自明代。清代,，“兔兒爺”轉(zhuǎn)變成兒童的中秋節(jié)玩具,。后來(lái)有人仿照戲曲人物，把“兔兒爺”雕造成金盔金甲的武士,，有的騎著獅,、象，有的背插紙旗或紙傘,，或坐或立,，討人喜歡。

人們按照月宮里有嫦娥玉兔的說(shuō)法,，把玉兔進(jìn)一步藝術(shù)化,、人格化，乃至神化之后,，用泥巴塑造成各種不同形式的兔兒爺,。明清以來(lái)，月宮玉兔逐漸從月崇拜的附屬物中分離出來(lái),，在祭月儀式中形成了獨(dú)立的形象，并逐漸豐富,。兔兒爺兼具神圣和世俗的品性,，融祭祀和游樂的功能于一體。如今兔兒爺已經(jīng)成為最具代表性的北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。

（4）糖人

制作糖人是一種中國(guó)傳統(tǒng)手工技藝,，制作者都挑一個(gè)擔(dān)子,，一頭是加熱用的爐具，另一頭是糖料和工具,。糖料由蔗糖和麥芽糖加熱調(diào)制而成,，本色為棕黃色，也有的加入顏料或色素使之呈紅色或綠色,。制作時(shí)火候的控制是關(guān)鍵,，過(guò)熱則太稀易變形，冷了又會(huì)太硬無(wú)法塑形,。使用的工具很簡(jiǎn)單,，多是勺形和鏟形的。這個(gè)糖人是以熬化的蔗糖或麥芽糖做成的各種造型,，有人物,、動(dòng)物、花草等,。據(jù)說(shuō)宋代即有糖人,，多是平面造型，如同今天的糖畫,，時(shí)稱戲劇糖果,，后來(lái)也被稱作稠糖葫蘆、吹糖麻婆子,、打秋千稠飴,、糖宜娘、糖官人,、糖寶塔,、糖龜兒等等。

（5）皮影

  皮影戲,，又稱“影子戲”或“燈影戲”,，是一種以獸皮或紙板做成的人物剪影以表演故事的民間戲劇。表演時(shí),，藝人們?cè)诎咨徊己竺?，一邊操縱影人，一邊用當(dāng)?shù)亓餍械那{(diào)講述故事,，同時(shí)配以打擊樂器和弦樂,，有濃厚的鄉(xiāng)土氣息。其流行范圍極為廣泛,，并因各地所演的聲腔不同而形成多種多樣的皮影戲,。皮影戲是中國(guó)民間古老的傳統(tǒng)藝術(shù),，老北京人都叫它“驢皮影”。據(jù)史書記載,，皮影戲始于西漢,，興于唐朝，盛于清代,，元代時(shí)期傳至西亞和歐洲,，可謂歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng),。 

（6）毛猴

毛猴是老北京的傳統(tǒng)手工藝品,。猴子作為自然界的小精靈，它的機(jī)敏,、活潑,，透著一種天然情趣。這是老北京特有的一種傳統(tǒng)藝術(shù)品,，毛猴藝術(shù)將猴子的天然情趣和藝術(shù)家的創(chuàng)作完美結(jié)合,，造就了一種絕妙的藝術(shù)境界。

3. 語(yǔ)言

（1）叫賣

南鑼鼓巷是曾經(jīng)特別具有老北京風(fēng)氣的地方,，我們?nèi)サ侥莻€(gè)地方的時(shí)候也聽到了很多吆喝,、叫賣，有叫賣著“皮薄餡兒多的包子”的包子鋪,，也有叫賣著“好吃,、倍兒甜”的冰糖葫蘆鋪。雖然歷史在變遷,，但這也是老北京叫賣演化而來(lái),。老北京叫賣又稱貨聲，俗稱吆喝,，是北京市的特有的傳統(tǒng)民俗文化,。舊時(shí)京城社會(huì)底層的小商小販基于北京胡同這一特殊的居住形式，為招攬生意,、推銷商品和出賣手藝的需要,，在街頭巷尾之間自發(fā)口頭創(chuàng)唱的一種帶有一定韻律和別樣情感的叫賣調(diào)，從語(yǔ)言,、韻律,、內(nèi)容和反映的傳統(tǒng)民俗風(fēng)情上都具有強(qiáng)烈的京味特征。作為一種民俗文化,，老北京叫賣突出了京味的特點(diǎn),。兒化音的大量運(yùn)用，一氣呵成吆喝出來(lái)的叫賣聲,，字,、詞,、語(yǔ)句間透露出的鮮活，以及幽默,、詼諧、好懂耐聽的特性,，廣受市民歡迎,。老北京叫賣記載了北京歷史上的商品種類和推銷手段，因其中有音樂,、詞律和民俗等諸多內(nèi)容,，是中國(guó)商業(yè)文化的重要組成部分，作為一幅有聲有色的京城風(fēng)俗畫,，在民俗學(xué)和商業(yè)史學(xué)研究中都具有重要的價(jià)值,，也是進(jìn)行文藝創(chuàng)作的很好素材。在胡同中聽著一聲聲老北京叫賣,，我們都會(huì)互相看一眼,，再會(huì)心一笑。

（2）招牌

我們?cè)谀翔尮南镏锌吹搅烁魇礁鳂拥恼信?，特別具有老北京的味道,。而每個(gè)招牌背后都有它別具一格的故事。招牌是商店在門前高懸起來(lái)用以招徠顧客的一種牌匾,，是老北京商店經(jīng)營(yíng)中最常用的一種廣告形式,。它以木牌書寫或繁或簡(jiǎn)的文字，標(biāo)明店鋪的營(yíng)業(yè)內(nèi)容,，或來(lái)源產(chǎn)地,，方便路人對(duì)店內(nèi)所經(jīng)營(yíng)的商品一目了然。招牌是店鋪的“臉面”,，人們對(duì)店鋪的認(rèn)識(shí)一般都是最先從招牌開始的,。招牌的樣子夠不夠干凈漂亮，內(nèi)容夠不夠吸引人,，這都是非常重要的,。人們走在街上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能看見招牌上寫的介紹,，有需要的人,，看到招牌自然會(huì)進(jìn)店來(lái)，沒需要的人,，也可能看了招牌引起好奇被吸引進(jìn)來(lái)成為潛在的顧客,。這也是南鑼鼓巷的招牌千奇百怪，每一個(gè)招牌都讓人不禁想進(jìn)去看看的原因,。

4.名人故居

南鑼鼓巷地區(qū)歷史文化積淀厚重,，不僅是因?yàn)槠錃v史悠久,，更因?yàn)閰^(qū)域內(nèi)名人故居眾多。粗略統(tǒng)計(jì),，這里有明末洪承疇的故居,，清代榮祿的故居一末代皇后婉容的故居等；近現(xiàn)代名人故居就更多了,，有古人類學(xué)者裴文中故居,、作家茅盾故居、書法家啟功故居,、畫家齊白石故居等,。近日有機(jī)會(huì)參觀了對(duì)外開放的齊白石故居，院落清靜優(yōu)雅,，還能觀賞到白石老人的繪畫,，是鬧中取靜的好去處。南鑼鼓巷地區(qū)展示的是老北京城市生活風(fēng)采和氣息,。這里有老住戶,、古老的民居、地道的北京人生活情景,；在胡同內(nèi)還有典型的北京四合院,，與老百姓生活密切的宗教寺廟。粗略統(tǒng)計(jì),，有圓恩寺,、圓通寺、吉祥寺,、通明寺,、廣慈寺、大悲寺,，還有龍王廟,、上地廟、黃瓦財(cái)神廟,、梓潼文昌廟等,。

5.80年代記憶

（1）連環(huán)畫

連環(huán)畫又稱連環(huán)圖畫 、連環(huán)圖,、小人書,、小書、公仔書等,。連環(huán)畫是一種古老的中國(guó)傳統(tǒng)藝術(shù),，在宋朝印刷術(shù)普及后最終成型。以連續(xù)的圖畫敘述故事,、刻畫人物,，這一形式題材廣泛,，內(nèi)容多樣，是老少皆宜的一種通俗讀物,。隨著時(shí)代的變遷連環(huán)畫進(jìn)入生活的各個(gè)領(lǐng)域,，廣義的連環(huán)畫可以拓展到文人畫的卷軸、廟堂的壁畫,、民間的花紙年畫,、建筑中木雕和磚刻。在連環(huán)畫繁榮的歷史時(shí)期,，人們的娛樂生活相對(duì)簡(jiǎn)單，連環(huán)畫寓教于樂的方式成為許多青少年乃至成年人重要的讀物,。由于連環(huán)畫的藝術(shù)表現(xiàn)形式多樣,，題材具有中國(guó)傳統(tǒng)文化和一定的歷史時(shí)期特色，使其與其他國(guó)家的漫畫作品有著很大的區(qū)別,，具有著自己獨(dú)特的藝術(shù)表現(xiàn)力,。

（2）搪瓷缸  

搪瓷，原指一種工藝,，即將一種玻璃質(zhì)瓷釉涂在某種金屬制成的胚胎上,，這一涂抹的動(dòng)作變?yōu)椤疤隆保蟾邷責(zé)票阃瓿?。這種以玻璃釉料附著金屬再高溫?zé)频膹?fù)合工藝,，有著另一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿帧m瑯。

簡(jiǎn)便,、安全又易洗滌的搪瓷自傳入中國(guó)后,，便廣受人們喜愛，幾乎家家有,、人人用,，上至國(guó)家領(lǐng)袖，下到平民百姓,，搪瓷制品以茶杯,、碗盤、面盆,、痰盂等各種不同的形式廣泛地進(jìn)入人們的日常生活,。

那時(shí)候處處都是搪瓷的身影。比如在戰(zhàn)爭(zhēng)年代,，搪瓷器皿為正規(guī)部隊(duì)配發(fā)的主要軍旅用具,；村莊內(nèi)的工廠，搪瓷制品有時(shí)被作為紀(jì)念品或獎(jiǎng)品,，印上“獎(jiǎng)”字與單位名稱贈(zèng)予獲獎(jiǎng)?wù)?，是為一種光榮的紀(jì)念,。

自50年代起，搪瓷便承載著不少文化含義,，記錄著特定年代的文化信息,。抗美援朝時(shí),，白色的搪瓷杯上印有“贈(zèng)給最可愛的人,，中國(guó)人民赴朝慰問(wèn)團(tuán)”字樣；在全國(guó)學(xué)習(xí)偉人語(yǔ)錄和詩(shī)詞時(shí),，則是“為人民服務(wù)”等標(biāo)語(yǔ),；1963年全國(guó)掀起學(xué)雷鋒熱潮，搪瓷杯上的文字隨即變成了“向雷鋒同志學(xué)習(xí)”等等,，“雷鋒杯”在當(dāng)時(shí)迅速成為最火的產(chǎn)品,。搪瓷就像個(gè)“光陰的小匣子”，觀賞搪瓷的同時(shí)我們也在觀賞著那個(gè)年代的社會(huì)發(fā)展,、歷史文化還有審美意識(shí),。

（3）童年的小吃

起源于陜西關(guān)中地區(qū)的涼皮、像水一樣涼甜可口的冰棍,、熱氣騰騰的紅薯,、酸甜可口的冰糖葫蘆......在南鑼鼓巷充滿了這樣的回憶。甚至有一家店專門為此而開,。店鋪里琳瑯滿目的都是曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的小吃,。他們的價(jià)格都不貴，連價(jià)格都讓人感覺回到了曾經(jīng)的80年代,。那里不僅有小吃,，還有80年代的玩具等等，當(dāng)初幾乎是人手一個(gè),。走進(jìn)那個(gè)店鋪,，感覺穿越回了曾經(jīng)。

（五）關(guān)于南鑼鼓巷文化傳承角度的問(wèn)卷調(diào)查分析

11月7日,，本調(diào)研組對(duì)全校參與南鑼鼓巷研學(xué)的師生共計(jì)92人以調(diào)查問(wèn)卷的形式,，了解大家對(duì)于南鑼鼓巷在傳統(tǒng)文化傳承方面的看法。其中參與調(diào)研的學(xué)生共計(jì)85人,，老師7人,，合計(jì)92人，其中有效問(wèn)卷87張,。

1.南鑼鼓巷中美食的減少與增加

通過(guò)這次問(wèn)卷統(tǒng)計(jì),，我們發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人對(duì)南鑼鼓巷感興趣的是美食，而南鑼鼓巷真正傳承的中華傳統(tǒng)文化（如手工制品、名人故居,、老北京胡同）并沒有多少人關(guān)注得到,。因此，我們考慮南鑼鼓巷可以減少一點(diǎn)美食店鋪,，增加傳統(tǒng)手工制品的店鋪,。

調(diào)查結(jié)果顯示，67.5%的同學(xué)認(rèn)為南鑼鼓巷是一個(gè)傳統(tǒng)文化匯集地,，也有58.8%的同學(xué)認(rèn)為這里是一個(gè)現(xiàn)代小吃街,。很明顯，大家雖然知道并且認(rèn)可南鑼鼓巷傳承了傳統(tǒng)文化,，但主要體現(xiàn)在美食方面,。在美食方面我們從整體上展開了調(diào)查，大家可以選出南鑼鼓巷中具有文化習(xí)俗的美食,，像同學(xué)們愛吃的烤冷面,、奶茶不屬于傳統(tǒng)小吃這一點(diǎn)大家有基本認(rèn)識(shí)。但大多數(shù)人去南鑼鼓巷時(shí)會(huì)選擇不屬于傳統(tǒng)小吃的美食,。我們認(rèn)為南鑼鼓巷可以增加一些傳統(tǒng)美食的店鋪，也相對(duì)應(yīng)的減少一部分現(xiàn)代美食,。

2.增加對(duì)名人故居的關(guān)注

在南鑼鼓巷的文化方面最有代表性的應(yīng)該是名人故居,。名人故居傳承了傳統(tǒng)文化，留下了各行各業(yè)的名人在這里留下的痕跡,。然而調(diào)查結(jié)果卻顯示,，有42.5%的同學(xué)從未去過(guò)任何南鑼鼓巷的故居。這表明有近一半的同學(xué)并未感受過(guò)南鑼鼓巷的名人故居文化,，去過(guò)的同學(xué)中則以茅盾故居為主,，齊白石故居次之，其他名人故居很少有人去過(guò),。這與同學(xué)們對(duì)這些名人本身的認(rèn)識(shí)程度有關(guān),，熟悉的名人故居去的較多，沒聽說(shuō)過(guò)的去的非常少,。其中茅盾故居是本次研學(xué)的目的地之一所以得到了最多關(guān)注,，而且可能還與這些故居本身所在位置是否便于尋找有一定關(guān)系。南鑼鼓巷可以添加一些名人故居的指示牌,，并且在此方面加強(qiáng)宣傳,。

3.環(huán)境情況得到認(rèn)可

在對(duì)南鑼鼓巷的環(huán)境問(wèn)題這一調(diào)查中，大多數(shù)人都認(rèn)為南鑼鼓巷的環(huán)境衛(wèi)生都可以接受,。說(shuō)明南鑼鼓巷整體衛(wèi)生狀況還可以,，雖然是著名的旅游胡同，但是并沒有因?yàn)槿肆髁看蟆⒌赇伓嗟仍蛴绊懎h(huán)境衛(wèi)生,；但這也許與本次研學(xué)在周五上午人流量較小,、沒有制造太多垃圾等原因也有一定關(guān)系。

4.同學(xué)對(duì)南鑼鼓巷的其他小建議

在同學(xué)們交上來(lái)的調(diào)查中,，同學(xué)們都收獲了傳統(tǒng)文化,，可見本次研學(xué)達(dá)到了主要目的，同學(xué)們都從不同的角度探索了南鑼鼓巷,。

但大多數(shù)人的收獲還是在美食方面,，在提交上來(lái)的建議中，也存在著“美食可以便宜一點(diǎn)”這樣的話語(yǔ),。這體現(xiàn)出,，南鑼鼓巷雖然是一個(gè)文化傳承地，大多數(shù)人去了卻是為了品嘗美食,。

綜上建議,，我們認(rèn)為南鑼鼓巷應(yīng)該向著“中華文化傳承、發(fā)揚(yáng)地”而發(fā)展,，并不是向著一個(gè)商業(yè)街,、網(wǎng)紅打卡地而發(fā)展。同學(xué)們對(duì)南鑼鼓巷的期待都很高,，也期待這南鑼鼓巷的改善,。

 

五、展望與建議

南鑼鼓巷作為中華傳統(tǒng)文化的傳承地,、發(fā)揚(yáng)地,，保留了原有的文化，例如手工藝,、小吃,，建筑等等。但現(xiàn)在的南鑼鼓巷過(guò)于商業(yè)化,，大多數(shù)人是去那里逛街,、購(gòu)買物品，沒有完全起到傳承文化的作用,。同時(shí),，南鑼鼓巷的商品有的充斥著現(xiàn)代化，看不出曾經(jīng)這里有的文化,。

1.我們認(rèn)為南鑼鼓巷可以傳承更多中國(guó)傳統(tǒng)文化,，街上店鋪所售賣的商品應(yīng)該從傳統(tǒng)文化角度來(lái)設(shè)計(jì)，比如鼻煙壺,、毛猴等,。也可以增加更多手工藝品與文化體驗(yàn)坊以及更多豐富多彩的藝術(shù)展,、藝術(shù)節(jié)活動(dòng)。

2.其實(shí)南鑼鼓巷也有很多名人故居,，而它們沒有得到廣泛關(guān)注的原因是沒有推廣到大部分群眾,，大部分游客耳熟能詳?shù)闹皇沁@條街上的小吃與工藝品，因此我們認(rèn)為,，故居的指示和推廣的力度要加大,，才可以更好的完善這個(gè)古色古香的歷史腳印。

3.在最受歡迎的美食方面,，應(yīng)減少一些網(wǎng)紅食品如：榴蓮餅,、奶茶、吉事果等,，多增加一些具有文化特色的傳統(tǒng)美食,。如果為了增加美食文化的多樣性，也可以適當(dāng)增加一些中國(guó)或世界具有文化屬性的美食,。

4.更親民的物價(jià),，可以更突出南鑼鼓巷的文化特點(diǎn)而不是商業(yè)氣息，因此,，我們認(rèn)為南鑼鼓巷上所銷售的商品應(yīng)該維持一個(gè)基本合理的物價(jià),，不要借著著名街區(qū)的光環(huán)而哄抬物價(jià)，而應(yīng)更好的維護(hù)南鑼鼓巷這張珍貴名片,。

 

六,、總結(jié)

這次研學(xué)活動(dòng)深受同學(xué)們的喜愛，不僅有我們喜愛的老北京美食,、手工藝品，也讓同學(xué)們領(lǐng)略到了中華文化的魅力,。南鑼鼓巷主街繁華,，但拐彎后的胡同卻是原汁原味的北平之秋。通過(guò)這次活動(dòng)我們對(duì)南鑼鼓巷和中國(guó)傳統(tǒng)文化有了進(jìn)一步的了解,，了解到南鑼鼓巷不僅僅是條商業(yè)街,、不僅僅是個(gè)景點(diǎn)，更是老北京這個(gè)擁有百年歷史的城市傳統(tǒng)文化的傳承地,，它讓我們看到了北京文化的博大精深,，看到了人們正在為留住歷史的腳步而努力，讓未來(lái)的世界也可以看到這樣難得的,，充斥著文化韻味的胡同文化,。

 

七、感悟

南鑼鼓巷有豐富的文化底蘊(yùn),。主街是一個(gè)商業(yè)街,，時(shí)代在一點(diǎn)一點(diǎn)把它原本的樣子磨滅。然而周圍的小胡同卻一直繼承著以前的風(fēng)貌。這次研學(xué),，我們品嘗了傳統(tǒng)小吃,，看了曾經(jīng)的歷史在這里留下的痕跡，領(lǐng)略房屋的美,，也發(fā)現(xiàn)了南鑼鼓巷的優(yōu)勢(shì)與不足?，F(xiàn)代的建筑與古代的風(fēng)氣在這里碰撞出了美麗的火花。它就像一本書,，時(shí)光在它的身上刻畫著一筆又一筆,。平時(shí)去南鑼鼓巷都不會(huì)關(guān)注它的發(fā)展，很感謝這次機(jī)會(huì)讓我們得以深刻的了解南鑼鼓巷,。

——黃子涵

通過(guò)這次研學(xué),，我不僅了解了北京的傳統(tǒng)小吃的多樣性，也了解到了胡同文化的博大精深,。北京的傳統(tǒng)小吃是現(xiàn)在很受歡迎的美食,，在美味的背后，蘊(yùn)藏了許許多多精致的文化,。吹糖人的技藝,，糖葫蘆的歷史背景，都是一個(gè)個(gè)文化的載體,，都是我們應(yīng)該去了解的,。而胡同和四合院令我感到北京的傳統(tǒng)建筑竟然可以這么的美，這是文化的氣息,，是老北京的氣息,，是中國(guó)純正的傳統(tǒng)氣息。作為一名學(xué)生,，了解國(guó)家的歷史,，傳承中國(guó)文化，應(yīng)當(dāng)是自己的榮幸吧,！

——張有容

曾經(jīng)的南鑼鼓巷是“現(xiàn)代化”的代表,，但人們最終懂得了去保護(hù)這種文化，很明顯的感受到了他的巨大改變,，本來(lái)還想去找找之前現(xiàn)代小吃的身影,，可它卻驚喜的讓我看到了曾經(jīng)古風(fēng)古韻的樣子，很久很久以前的故事就像電影一樣重現(xiàn)我的眼前：人來(lái)人往的街道上充斥著吆喝聲與腳步聲,。我想那應(yīng)該是一種懷舊的聲音,，是一種千萬(wàn)人童年的聲音。

——許睿涵

南鑼鼓巷具有700多年的歷史,，繼承了中華上下五千年的許多文化,。比如四合院,、小吃等。每當(dāng)看到那些傳統(tǒng)文化,，必將感受到這歷史的榮耀,。古人的手藝傳承十分精妙，如精致的兔爺氣鼓鼓的糖人,。但我覺得南鑼鼓巷的古味已經(jīng)褪去了,，一個(gè)文化街變成了一個(gè)商業(yè)街。那些傳承了百年的東西漸漸衰退了,。我想對(duì)南鑼鼓巷說(shuō)——“醒醒吧,！這條街?！?/div>

如果我是駝鈴古道設(shè)計(jì)師

一條古街,，一段回憶,。在11月的第一天，中杉學(xué)子們走進(jìn)了老北京胡同南鑼鼓巷,。在南鑼鼓巷,，同學(xué)們品嘗到了許多老北京傳統(tǒng)美食，參觀了老北京胡同,。體會(huì)了北京傳統(tǒng)文化,。游玩結(jié)束后，我想到了在我們學(xué)校前的那條同樣具有歷史特征的駝鈴古道,，老舍筆下的“駝鈴古道”中的祥子從北京城向西走,，一直走，走了三天三夜,，才走到了模式口,，牽了三匹駱駝，回來(lái)后便被人們叫做“駱駝祥子”,。模式口大街全長(zhǎng)1500米,，是京西古鎮(zhèn)通往京城的交通要道，曾是兵家必爭(zhēng)之地,。在宋代,，這里的磨刀石就已遠(yuǎn)近聞名,。一塊十幾斤的磨刀石可以換回同等重量的大棗、玉米,，甚至小麥,；在壩上草原，一塊磨石能換回一張好羊皮,。清朝時(shí)期,，磨石口已經(jīng)成為京西重鎮(zhèn)，西山的煤炭,、木石,，均從此處入京。1923年,，磨石口取其諧音正式更名為模式口,。到了現(xiàn)代，模式口大街是北京市公布的第二批歷史文化保護(hù)區(qū),，同樣是老北京街巷,，為什么去南鑼鼓巷的各國(guó)游客數(shù)不勝數(shù)，但前往駝鈴古道的客人卻寥寥無(wú)幾呢,？通過(guò)本次參觀,，我們根據(jù)南鑼鼓巷老胡同對(duì)我們學(xué)校附近的駝鈴古道提出了一系列的改造規(guī)劃。,，

當(dāng)然為了提升駝鈴古道品位,，我們的改造計(jì)劃將按修舊如舊的原則，重點(diǎn)保護(hù)古道的傳統(tǒng)空間,，對(duì)建筑外觀本著修舊如舊的原則,，以清末明初街道建筑風(fēng)格為原型，對(duì)街道,、沿街墻面等進(jìn)行原樣整修,。店鋪招牌統(tǒng)一風(fēng)格，力據(jù)建成一個(gè)具有京西風(fēng)情的老北京胡同,。

根據(jù)我們的實(shí)際考察及分析,，我們將從以下四個(gè)方面進(jìn)行改造。

1）規(guī)劃交通路線,，改善路面情況

在上次參觀南鑼鼓巷的途中,，我們發(fā)現(xiàn)了從地鐵到街道上緊接著就是南鑼鼓巷的入口，可以說(shuō)交通是非常的方便了,，甚至不用花費(fèi)時(shí)間去過(guò)馬路就可以進(jìn)入南鑼鼓巷,；

相比起來(lái),，駝鈴古道呢,，交通還并不是非常方便,，在距駝鈴古道200米的地方才有一個(gè)公交車站，并且周圍還包圍著小區(qū),，附近的道路也不是很好走,，好在根據(jù)北京市規(guī)劃駝鈴古道附近也要新建設(shè)一個(gè)地鐵，這樣就會(huì)使那里的交通方便許多,。

此外,，我們還在駝鈴古道附近規(guī)劃了停車場(chǎng)，為進(jìn)入景區(qū)的游客解決了停車難的問(wèn)題,，方便開車前往景區(qū),，同樣，也為附近的模式口村居民提供了便利條件,。

改善路面情況,，我們將對(duì)路面上坑坑洼洼，嚴(yán)重破損的路面進(jìn)行修繕,，還在地面上印有別具模式口大街特色的駱駝圖樣,，這也可以告訴大家，這里就是駝鈴古道——老舍先生筆下祥子拉駱駝的磨石口,。

2）文物修繕,，文化傳承

啟動(dòng)老物件征集活動(dòng) 修建“四合院博物館”為了留住模式口村的歷史記憶，模式口大街規(guī)劃協(xié)作平臺(tái)啟動(dòng)了老物件征集活動(dòng),，搜集與模式口村歷史文化有關(guān),、能夠反映模式口發(fā)展變遷過(guò)程、具有模式口特色的老照片,、老物件等,。我們?cè)谥鹘值母脑爝^(guò)程中，成立了一間小型的“民俗”展覽館,，將居民手上收集的老物件陳列在室內(nèi),。

另外，我們還就地取材,，收集大量的石碾子,、老馬車、古井臺(tái)以及居民淘汰的鐵煤爐,，在這里這些都成為了富有文化內(nèi)涵和地域特色的景觀,。大街上，我們將模式口大街入地工程時(shí)發(fā)現(xiàn)的條石,，加入駝鈴古道的元素,，在石凳上加裝駱駝靠背，就形成了9張駱駝造型的石凳,，這些都成為了大街上與“記憶”相關(guān)的景觀,。

3）引進(jìn)多樣化店鋪——新舊共存

南鑼鼓巷的店鋪數(shù)量繁多,，走在路上，叫賣的吆喝聲數(shù)不勝數(shù),，小吃,，工藝品店都一一矗立在街道兩旁，店內(nèi)的人群也絡(luò)繹不絕,，街巷中自然也熱鬧非凡,。

而駝鈴古道呢，相信大家可以觀察到：店鋪是非常少的,?；旧蠜]有幾家，只有一些傳統(tǒng)的工藝品店,。像捏泥人店鋪,、賣茶葉的店鋪等形式單一的店鋪，但因?yàn)轳勨徆诺赖乩砦恢?，并沒有多少的客人光臨,，客流量較少；所以我們計(jì)劃引進(jìn)以下店鋪,，增加客流量,。

例如具有傳統(tǒng)特色的慶春齋店鋪，在模式口大街坐落著一間作家老舍之子舒乙題字的慶春齋,，屋內(nèi)陳列著老舍和舒乙的作品文章,。其中，舒乙的《老舍和石景山》講述的是老舍與京西古道的淵源,，敘述著石景山和模式口的歷史文化,；同樣我們還計(jì)劃引入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)店鋪，比如：傳統(tǒng)京劇,，鼻煙壺,，皮影藝術(shù)，景泰藍(lán),，吹糖人,，剪紙，畫糖等,。老字號(hào)店鋪,，比如：茶館，盤扣,、中國(guó)結(jié),、剪紙、京劇臉譜等。這些店鋪可以充分體現(xiàn)中國(guó)的傳統(tǒng)文化以及古代人們的聰明才智,。讓中國(guó)本地游客進(jìn)入后可以加深對(duì)傳統(tǒng)藝文化藝術(shù)的認(rèn)識(shí),，同樣讓外國(guó)游客進(jìn)入可以進(jìn)一步了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化，對(duì)北京乃至中國(guó)有一個(gè)多方面的認(rèn)識(shí),。

同樣我們還會(huì)引進(jìn)其他特色店鋪，我們本次在南鑼鼓巷看到了許多具有現(xiàn)代化特征的商鋪,，例如：16毫米,、創(chuàng)可貼、肚臍眼等等,。這些店鋪利用大膽創(chuàng)新的店名,，來(lái)吸引年輕游客，進(jìn)一步加大駝鈴古道的吸引力,，讓駝鈴古道達(dá)到新舊共存,，使駝鈴古道即不失傳統(tǒng)藝術(shù)又不落時(shí)代潮流。

4）完善公共設(shè)施

在南鑼鼓巷,，公共廁所的數(shù)量很多,，為游客及周圍居民提供了便利之處，也可以使游客對(duì)南鑼鼓巷的印象上一層臺(tái)階,。

同樣我們?cè)诟脑祚勨徆诺罆r(shí),，也建了一座更加衛(wèi)生和更加現(xiàn)代化的公共廁所，使游客在駝鈴古道的游玩更加舒適和方便,。

在南鑼鼓巷,，垃圾桶隨處可見，并且分類詳細(xì),，幫助人們建立更好的環(huán)保意識(shí),。在駝鈴古道，我們也設(shè)置了一些具有駝鈴古道特色的垃圾桶,，以免造成游客在有垃圾時(shí)不知道該扔在哪里,。幫助游客建立更強(qiáng)的的環(huán)保意識(shí)，以免對(duì)環(huán)境造成破壞 ,。

古道,、古街、建筑,、民俗將是未來(lái)支撐模式口大街的四大歷史元素,，改造后的磨石口大街，綠意盎然,、一步一景,，具有京西和本地特色的民俗景觀遍布其中，最終形成傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明交相輝映的歷史古街道。以上就是我們對(duì)駝鈴古道的設(shè)計(jì)規(guī)劃方案,。希望在我們的規(guī)劃下能夠使駝鈴古道有一個(gè)嶄新的面貌,，讓駝鈴古道成為一道新的京西明信片。